Oct 04 2008
The age of dream Festival 2008
L’art tient une place importante dans Melbourne, il n’est pas rare de voir des œuvres en pleine rue. Les festivals sont également très nombreux, celui ci réuni art et musique.
Sep 27 2008
Réveil brutal
Ma première nuit dans une pièce plus grande que la chambre de mon backpacker où nous étions 6…
Comme je m’en doutais, je fus attaqué par mes collocataires au petit matin à coup de céréales, l’attaque fut brève mais intense. En voici le résultat :
Mar 24 2008
Cake aux pépites de chocolat et glaçage cacao (dessert facile à préparer)
Vu par hasard dans le Lidl de ma ville, une préparation pour Cake aux pépites de chocolat. C’est pas forcément que j’aime les préparations toutes faîtes, mais ca motive à s’y mettre. J’avoue qu’en regardant la boîte, cela fait un peu peur, un nom avec autant de consonnes et imprononçable, ca donne pas forcément confiance.
Mais bon, je me suis dis que j’allais tester pour voir ce que ca vaut.
Mar 13 2008
Recette des churros, sans appareil (dessert facile à préparer)
Après avoir gouté aux churros dans les marchés de noel et qu’on tombe sur la recette, on hallucine ! Un dessert qui nécessite très peu d’ingrédients et qui sont facilement trouvables (dans toute cuisine), c’est le rêve ! De la farine, de l’eau et du sel comme base de travail, on se lance rapidement dans sa réalisation.
Avant de raconter toute la mise en oeuvre de la recette et sa grande désillusion (si si vous verrez :p), voici les ingrédients et le temps nécessaire à la réalisation de cette prometeuse recette.
Mar 07 2008
Panacotta aux smarties et poudre de chocolat (dessert facile à préparer)
![2237867264_6b276f4611 [lang_en]Panacotta aux smarties et poudre de chocolat (dessert facile à préparer)[/lang_en][lang_fr]Panacotta aux smarties et poudre de chocolat (dessert facile à préparer)[/lang_fr]](http://farm3.static.flickr.com/2114/2237867264_6b276f4611.jpg "[lang En]panacotta Aux Smarties Et Poudre De Chocolat (dessert Facile à Préparer)[/lang En][lang Fr]panacotta Aux Smarties Et Poudre De Chocolat (dessert Facile à Préparer)[/lang Fr]")
Mon avis : Un déssert très simple et très rapide à faire mais qui se révèle délicieux en toute occasion.
Pour : 4 personnes
Temps nécessaire : 10 minutes
Ingrédients :
- 500 ml de creme fraiche entière ou de crême fleurette (moins calorique)
- 2 feuilles de gélatine
- 60 grammes de sucre
- 1 sachet de sucre vanillé
- Plusieurs boites de smarties(2 ou 4 pour les gourmants)
- Du chocolat noir dessert à raper
Mise en oeuvre :
- Mettez les feuilles de gélatines dans une récipient remplis d’eau afin qu’elles ramolissent
- Verser la creme dans une casserole et chauffer à feu vif
- Ajouter le sucre ainsi que le sachet de sucre vanillé dans la casserole en remuant bien
- Lorsque la creme commence a bouillir, y intégrer les feuilles de gélatines
- Mélanger assez longtemps pour que les feuilles aient totalement disparues
- Verser dans des ramequins et laisser reposer au frigo plusieurs heures (2 au minimun, le mieux étant une nuit)
Bon appétit 
