déc. 01 2008
Crémaillère au Japonais
Cela faisait un petit moment que je voulais mettre cette article et je me suis enfin décidé. Voici ma crémaillère pour fêter mon emmenagement dans mon appartement, il y a maintenant environ 2 mois.
Ce n’est pas un Japonais comme les autres, ici il ne faut pas prendre de sushi, maki ou autres sashimis, un chef cuisinier est assigné à chaque table et manie ses couteaux pour le plaisir des yeux… et de la bouche. C’était un dimanche, un des plus chauds que j’ai connu ici, j’étais en tshirt sans manche, en short & en tongue à 10h du soir !
Marc, Arthur & Sylvain
Me & Gengis
Et notre cuisinier (à priori le mari de la patronne) :
1. Gengis a voulu goûter la qualité de leurs sushis, makis & sashimis :
Sushi, maki & sashimi
2. Marc a choisi les creuvettes, regardez la virtuosité du cuisinier à travers cette petite vidéo :
Résultat final :
3. Sylvain, boeuf, très jolie à voir flamber :
4. Arthur, calamar :
5. Moi, chicken ! Parfaitement assaisoner avec la petite sauce couleur noisette :
Du soja également très bien assaisoné
Petite surprise au passage avec ça :
Tête de creuvette frie !
Beurk ! Après coup, c’est pas si mauvais et très croustillant.
Autre chose également marrante, fut pour la préparation du riz, voici la préparation de l’omelette :
Et le résultat :
Riz sauce soja & divers légumes, délicieux !
Voici la facture de 128 $ et c’est moi qui invitait pour les remercier de m’avoir héberger pendant les 2 semaines et demi :
25 déc. 2008 at 23:12
Comme si on y était, ça avait l’air vraiment bien!
Je sors à peine de table et pourtant, ça me donne faim :p
8 janv. 2009 at 11:01
Un bisou gelé de chez Josée
on a faim envoie des crevette!!!