Yahourt

Un petit après midi piscine et crêpes avec quelques amies taiwanaises.

Après une petite heure passé à la piscine (je n’ai normalement pas le droit d’inviter de gens de l’exterieur mais c’est toleré). Vu qu’elles avaient cuisinées pas mal de truc taiwanais & chinois pour le repas d’halloween, je me devais de leur faire goûter quelque chose de français.

Bon ok, j’ai pas pris trop de risque en fansant les « pancakes français ».

D’une façon générale, cuisiner français en australie c’est pas trop facile. Trouver les correspondances entre les noms, les façons d’utiliser est un bordel monstre. Par exemple, ici, tout se mesure en CUP (tasse), du coup avec ma recette française en Gramme, ca s’est fini à mesurer à l’oeil… mais le résultat fut convaincant !

Tous les ingrédients et mon saladier Pyrex acheté pour l’occasion !

Miam !

Les gourmandes : Ivy, Eva & Amanda

Ma première amie en Australie : Ivy

Eva, prof de natation

Amanda, prof d’anglais

Photo de groupe des gourmands !

Et en final, un petit sautage de crêpe :