Yahourt

Le midi, nous sommes allé manger dans un japonais dans Chinatown. J’étais vraiment impatient de tester les Makis. Le restaurant était un peu bizarre, cela ne devait pas être le meilleur japonais de la ville, mais un “cheap” (pas chers).

Dans le menu, il n’y avait qu’un plat avec des makis, des “Makis California Rolls”, je l’ai pris pour tester. 10 $AUD pour 10 Makis (environ 6€), c’est bien moins chers qu’en france

Trois fois plus  gros qu’en france !

Ma spécificité est de ne manger les makis qu’avec de la sauce sucrée (celle pour les yakitoris), et déjà cela a été un combat pour faire comprendre à la serveurse ce que je voulais, mais j’ai finalement réussi par l’avoir :

Malheureusement, elle n’était pas du tout comme en france, et le goût m’a totalement gâché mon plaisir.

Mes amis ont pris des bentoh, vraiment très copieux :

Il faudra que je vous montre une spécialité à base de makis qui se trouve partout à melbourne : des énormes rouleaux de makis (de 10-15 cm) qu’il faut manger dans la rue, en croquant directement dedans.