Mar 07 2008
Panacotta aux smarties et poudre de chocolat (dessert facile à préparer)
Mon avis : Un déssert très simple et très rapide à faire mais qui se révèle délicieux en toute occasion.
Pour : 4 personnes
Temps nécessaire : 10 minutes
Ingrédients :
- 500 ml de creme fraiche entière ou de crême fleurette (moins calorique)
- 2 feuilles de gélatine
- 60 grammes de sucre
- 1 sachet de sucre vanillé
- Plusieurs boites de smarties(2 ou 4 pour les gourmants)
- Du chocolat noir dessert à raper
Mise en oeuvre :
- Mettez les feuilles de gélatines dans une récipient remplis d’eau afin qu’elles ramolissent
- Verser la creme dans une casserole et chauffer à feu vif
- Ajouter le sucre ainsi que le sachet de sucre vanillé dans la casserole en remuant bien
- Lorsque la creme commence a bouillir, y intégrer les feuilles de gélatines
- Mélanger assez longtemps pour que les feuilles aient totalement disparues
- Verser dans des ramequins et laisser reposer au frigo plusieurs heures (2 au minimun, le mieux étant une nuit)
Bon appétit








13 mar 2008 at 18:44
Vous allez dire que j’en met dans tous mes dessert mais… on peut également rajouter au mélange une bonne cuillère à soupe de fleur d’oranger ou tout autre arôme.